نحوه پخت و پز فرنی لوچ
اخیراً ، در میان مباحث داغ در اینترنت ، توجه به تغذیه سالم و دستور العمل های خانگی پخته شده همچنان رو به افزایش است. در میان آنها ، لوچ یک ماده مغذی است و روش پخت و پز آن توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این مقاله بر اساس محتوای داغ 10 روز گذشته ، تجزیه و تحلیل مفصلی را به شما ارائه می دهد.نحوه پخت و پز فرنی لوچ، و داده های ساختاری را برای کمک به شما در تسلط به راحتی در این غذای خوشمزه و مغذی خانگی تهیه می کند.
1. ارزش غذایی فرنی لوچ
لوچ سرشار از پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی به ویژه آهن و کلسیم است و برای افراد مبتلا به کم خونی و پوکی استخوان مناسب است. هنگام پخت و پز فرنی ، عطر و طعم Umami Loach می تواند کاملاً در فرنی یکپارچه شود و طعم ظریف به آن می بخشد که برای همه سنین مناسب است.
اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) |
---|---|
پروتئین | 17.9 گرم |
چربی | 2.0 گرم |
کلسیم | 299 میلی گرم |
اتو کردن | 3.0 میلی گرم |
2. تهیه مواد تشکیل دهنده فرنی برنج Loach
موارد زیر مواد اصلی و چاشنی های مورد نیاز برای ساخت فرنی Loach است:
ترکیبات | مقدار مصرف |
---|---|
لگد زدن | 200 گرم |
برنج | 100 گرم |
زنجبیل | 3 برش |
پیاز سبز خرد شده | مقدار مناسب |
نمک | مقدار مناسب |
فلفل | کمی |
3. توضیحات مفصل در مورد مراحل پخت و پز فرنی لوچ
1دست زدن به لاله ها: loach را درون آب تمیز قرار داده و 1-2 روز آن را جمع کنید تا رسوب را بیرون بیاورید. قبل از پخت و پز ، سطح را با نمک مالش دهید تا مخاط تمیز شود و سپس با آب تمیز بشویید.
2پایه فرنی را بپزید: برنج را بشویید و آن را درون گلدان قرار دهید ، مقدار مناسب آب را اضافه کنید ، روی حرارت زیاد به جوش بیاورید ، سپس به حرارت کم بچرخید و به آرامی بجوشانید.
3لویچ سرخ شده: کمی روغن را در گلدان قرار دهید ، برش های زنجبیل را اضافه کرده و تا زمانی که معطر باشد ، به آن اضافه کنید ، لچ را اضافه کنید و سرخ کنید تا هر دو طرف قهوه ای طلایی شوند.
4پخت و پز مخلوط: لوچ سرخ شده را درون فرنی قرار دهید و به مدت 15-20 دقیقه به پخت و پز ادامه دهید تا لوچ پخته شود و فرنی ضخیم شود.
5چاشنی: نمک و فلفل را به طعم آن اضافه کنید ، با پیاز سبز خرد شده بپاشید و سرو کنید.
4. نکات آشپزی
چیزهایی که باید توجه داشته باشید | تصریح کردن |
---|---|
بوی ماهی را بردارید | اضافه کردن برش های زنجبیل هنگام سرخ کردن Loach می تواند به طور موثری بوی ماهی را از بین ببرد |
گرم کردن | برای جلوگیری از چسبیدن به تابه ، هنگام پختن فرنی ، مراقب باشید |
طعم | اگر بافت متراکم تری را دوست دارید ، می توانید زمان پخت و پز را تمدید کنید. |
5. موضوعات داغ اخیر
1روند غذایی سالم: رژیم غذایی کم چربی و با پروتئین بالا به یک موضوع داغ تبدیل شده است و لوچ به عنوان یک منبع پروتئین با کیفیت بالا توجه زیادی را به خود جلب کرده است.
2نوآوری آشپزی خانگی: روشهای جدید مواد تشکیل دهنده سنتی بحث و گفتگو در مورد سکوهای اجتماعی را برانگیخته است و نسخه های بهبود یافته فرنی برنج Loach یکی پس از دیگری ظاهر می شوند.
3رژیم غذایی درمانی و مراقبت های بهداشتی: مفهوم طب سنتی چینی و رژیم غذایی دوباره احیا شده است ، و تأثیر تغذیه کننده Loach به طور گسترده ای گسترش یافته است.
از طریق داده های ساخت یافته فوق و مراحل مفصل ، من معتقدم که شما تسلط داشته ایدنحوه پخت و پز فرنی لوچجوهر تهیه این غذا نه تنها آسان است ، بلکه برای لذت بردن از کل خانواده نیز مغذی و مناسب است. همچنین ممکن است از فصلی که Loach در فصل است استفاده کنید و یک گلدان فرنی خوشمزه Loach را برای خانواده خود بپزید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید