چگونه غذای گرم را گرم کنیم

نحوه داغ کردن غذاهای داغ: موضوعات داغ و راهنماهای عملی در اینترنت در 10 روز گذشته

به تازگی ، موضوع "How To Hot Food Hot" بحث گسترده ای را در رسانه های اجتماعی و انجمن های آشپزی برانگیخته است. با سرعت بخشیدن به سرعت زندگی ، چگونگی گرم شدن مجدد باقیمانده ها به طور کارآمد و ایمن به کانون بسیاری از خانواده ها تبدیل شده است. این مقاله داده های ساختاری و پیشنهادات عملی را بر اساس محتوای داغ از کل اینترنت در 10 روز گذشته در اختیار شما قرار می دهد.

1. رتبه بندی روشهای گرمایش محبوب در 10 روز گذشته

2. طرح های گرمایش علمی برای غذاهای مختلف

طبق توصیه های کارشناسان ایمنی مواد غذایی ، استراتژی های گرمایشی متمایز باید برای غذاهای مختلف اتخاذ شود:

3. پنج فناوری گرمایشی که اخیراً توسط شهروندان مورد بحث قرار گرفته است

1روش بخار مایکروویو: 2 قاشق غذاخوری آب را به پایین ظرف اضافه کنید ، با یک درب سیلیکونی قابل تنفس بپوشانید و روی حرارت متوسط ​​گرم کنید تا از خشک شدن مواد غذایی جلوگیری شود.

2روش بسته بندی فویل قلع: برای استفاده در هنگام گرم کردن گوشت در فر ، می تواند در جاذبه قفل شود (فیلم های اخیر مربوط به دوین بیش از 8 میلیون بار پخش شده است).

3روش گرمایش مرحله: حالت یخ زدگی مایکروویو به مدت 1 دقیقه قبل از گرم شدن به طور عادی برای بهبود یکنواختی.

4پیش درمانی: باقیمانده ها را به برش های نازک تقسیم کرده و آنها را یخ بزنید تا زمان گرمایش 40 ٪ کوتاه شود.

5فیلم چسبنده هوشمند: محصول غشای تنفس قابل توسعه در ژاپن در جستجوی داغ Weibo بوده است. در هنگام گرم شدن به طور خودکار سوراخ های میکرو بافندگی را تشکیل می دهد.

4. سوء تفاهم های گرمایشی که باید از آن احتیاط کنید

1زمان گرمایش را تکرار کنید: داده های مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری نشان می دهد که بعد از گرم شدن یک ظرف بیش از سه بار ، تعداد کل مستعمرات باکتریایی ممکن است 12 بار از استاندارد فراتر رود.

2کانتینر: سه تصادف ذوب جعبه پلاستیکی در هفته گذشته اخبار اجتماعی ایجاد کرده است. توصیه می شود از ظروف شیشه ای/سرامیکی استفاده کنید.

3دام دما: اندازه گیری واقعی نشان می دهد که ممکن است هنگام گرم شدن در اجاق مایکروویو لکه های گرم و سرد وجود داشته باشد و باید کاملاً هم زده شود.

4کنترل زمانی: گوشت خوک بافته و سایر غذاهای حاوی کلوئید ، گرمای بیش از حد منجر به از بین رفتن 60 ٪ مواد مغذی خواهد شد.

5. استاندارد طلای توصیه شده توسط سرآشپزهای حرفه ای

1. مقدار گرمایش هر بار نباید از 2/3 ظرفیت ظرف تجاوز کند.

2. بعد از گرمایش ، بگذارید 2 دقیقه بنشیند تا دما برابر شود.

3. از دماسنج مواد غذایی برای اطمینان از استاندارد بودن دمای هسته استفاده کنید

4. مواد مختلف را به طور جداگانه گرم کنید (مانند گوشت و سبزیجات)

5. توصیه می شود غذاهایی را که طی 24 ساعت مصرف نشده اند ، دور بیندازید.

از طریق داده های ساخت یافته فوق و پیشنهادات عملی ، امیدوارم که بتواند به شما در مقابله با مشکل گرمایش باقیمانده از نظر علمی کمک کند. به یاد داشته باشید ، روش گرمایش صحیح نه تنها ایمنی مواد غذایی را تضمین می کند ، بلکه تغذیه و طعم غذا را تا حد زیادی حفظ می کند.